おが和 小川洋輔氏のお料理教室
小川洋輔
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- 開催日時
- 1/22(水)11時〜 2/19(水)11時〜
- 参加費
- 10,000円(初めての方のみ入会金5,000円いただきます。武田雅代著書 Social kitchen いただきます!3,500円相当を進呈)
- 開催場所
- はんなり塾祇園サロン(Cafe Loto Kyoto)2階
- 定員
- 6名
- 準備するもの
- エプロン・筆記用具
京都にある数々の和食店の中で、武田雅代がお勧めする「おが和」。
ご縁が繋がり お料理教室を開催して 下さいます。
まずは、基礎からじっくりお教えします。
''出汁とかえし"から 和食のイロハを学びます。
献立
○魚の煮付け
○和え物
○じゃこ山椒
○ご飯
○汁物
○お漬物
*お申し込みは先着順となりますのでご了承ください。