新春!めでたい紅白きんとん作り体験
鍵甚太田雄一郎
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- 開催日時
- 1/21(火)11:00〜
- 参加費
- 3,500円(鍵甚良房の和菓子付)
- 開催場所
- はんなり塾四条烏丸サロン
- 定員
- 7
- 準備するもの
2020年が皆様にとって良いお年になるように、見た目におめでたい紅白の和菓子作りはいかがでしょうか。
きんとんにはヤマノイモを使用し、口当たりがまったりとして溶けるようなきんとんに仕上げています。
また、出来立てのきんとんはふんわりとしてその柔らかさを存分にお楽しみいただけます。
各地で体験教室を行なっている鍵甚良房の四代目が、技術・知識面をわかりやすくご説明いたします。