先生詳細

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  • 河村昭多
    河村昭多måneシェフ
    「よねむら(新門前米村)」にて10年間。イタリアトスカーナ「アルノルフォ」にて1年間。2011年「イルギオットーネ」にて5年間修行後、2016年4月京田辺市松井山手にて「måne」を開業。 2024年4月 京都二条御幸町に移転。